Nož šiljilo sa svojim rukama: učinkovit alat

Čak i najbolji nož s vremena na vrijeme zahtijeva oštrenje vratiti oštrinu. Ako aparat nije oštriti, ona će prestati da obavlja svoju funkciju, a može uzrokovati ozljede, jer dosadno nož dolazi s lako s površine. Umjesto davanja uređaj za izoštravanje majstor, možete to učiniti sami. Nož šiljilo s rukama nije previše komplicirano za implementirati. Za njegovu proizvodnju dovoljno čak i otpadnog materijala.

Zašto koristiti žrvanj nož: glavne uzroke otupljivanje rub

Postupak za oštrenje noževa sa svojim vlastitim rukama - mukotrpan proces, a rezultat je vratiti rezanje sposobnost noža. Ne bismo trebali misliti da je previše oštar, baza je opasnije od oslabljeni. Pa je zašiljeni nož lako ulazi ni u soft površina rezati, za razliku od tupe oštrice, koje u svakom trenutku mogu ispasti.

Koristan savjet! Učestalost oštrenje ovisi o kvaliteti oštrice, o karakteristikama i učestalosti korištenja uređaja. Treba razumjeti da je rad s tupim vrhom nije samo opasno već i zahtijeva primjenu većom količinom napora pri radu u kuhinji. Većina nepotrebnog stresa utječe na rukama.

Naravno, proizvod se može pripisati gospodara oštrinom, ali u ovom slučaju ne postoji jamstvo da će biti obrađene i pažljivo s uređajem, a čine kvalitetnu obnovu. Također, imajte na umu da bi se provesti brušenje nije kod kuće, potrebno provesti ne samo novac, već i svoje slobodno vrijeme. Ako napravimo improvizirani uređaj za oštrenje noževa, ići bilo gdje i nemaju nož lako dovesti u radno stanje u kratkom vremenu.

Bez obzira na kvalitetu lopatice, to će prije ili kasnije postati oslabljen. Čak i kada se radi s mekom noža čelika za rezanje materijala gubi svoju sposobnost, te s oštricom uklonjena mikroskopske komada čelika, pri čemu ne samo da je oštrina je izgubljen, ali isto tako mijenja oblik rezanja površina. Deformacija osnovice također je zbog činjenice da je u procesu rezanja nož je gotovo uvijek odstupa u bilo kojoj od stranaka, to ovisi o načinu na koji igraju i kakav ručni rezanje. Ostali uzroci otupljivanje rub:

1. Nepravilno skladištenje. Stručnjaci preporučuju jedinicu pohrane na magnetske površine ili na stalak. Ako ga zajedno s drugim posuđa, zbog stalnog kontakta oštrice će rasti tup, čak i kada je nož nije u uporabi. Kako bi se osiguralo ispravno skladištenje uređaja mogu biti izrađene od drveta kako bi njihove vlastite ruke stoje za noževe.
2. Prljave proizvoda. Ako rezati meke povrće ili voće u kojem svi preostali prljavština ili pijesak, čestice će ostaviti ogrebotine na čelu.
3. Kršenje pravila pranja. Ne preporučuju pranje noževa u stroju na visokoj temperaturi, jer topla voda ima negativan utjecaj na čeliku.
4. Rad s kostima i žilama. Svaka kost životinje imaju veliku tvrdoću koja može narušiti integritet lopatice. Isto se može reći o sjemenu ljusku nekog voća.
5. Česta uporaba. Kada rezanje je praktički nemoguće dosljedno izdržati ispravan kut pod kojim je baza tlo. Kao rezultat toga, oštri rub uređaja je presavijeni i rad s takvom oštricom postaje mnogo složenije, pogotovo ako se koristi u proizvodnji niske kvalitete materijala.

Kako naoštriti nož: glavne faze i princip rada

Da bi se ispravno obaviti sve oštrenje noževa, treba slijediti algoritam obavlja radnje. Za savršeno glatke i oštre oštrice je potrebno proći kroz nekoliko faza rada, od kojih svaki uključuje korištenje različitih instrumenata:

1. Početno liječenje ili regrinding. Promjena oštrenje kut i eliminiraju grubo mehaničko oštećenje bazu. Kod primjene alata za oštrenje noževa u ovom koraku uklonjen značajan sloj čelika - dobiti savršeno glatku savjet, za takav pristup, gruba abrazivna.
2. Oštrenje. To se provodi korištenjem medija i vysokozernistogo brusi. Ako se koristi nepravilno, uređaj za oštrenje noževa moguće neujednačena Natochka savjet.
3. Brušenje ili preklapanje. U ovoj fazi, to se eliminira i najmanje pukotine ili oštećenja, a oštrica postaje jednako oštar.
4. Poliranje. Tu se koriste razni pastama za sadržaj raznih napušten. Završetak rada je donijeti bazu u ogledalo završiti.

Korisne informacije! Odvojeno od svim fazama procesa promjena može se provesti, što je za vraćanje položaj bočnih rubnim površinama, omotane bočno. Prilikom izvođenja ove vrste radnu površinu sa čeličnim nožem ne može ukloniti gotovo.

Kako odabrati pravi kamen za oštrenje noža s rukama

Najjednostavniji domaće nož za oštrenje se smatra kamenom bar. Glavna stvar ovdje - kako bi se utvrdilo pravo vrstu abrazivne, a posebno zbog dobro izabrao set kamenja može biti obavljati vlastitim rukama uređaj za oštrenje Planer noževe i druge stolar ili kuhinjski alat. Prije nego što učiniti Stroj za oštrenje noževa, Morate znati glavne vrste žitarica korištene za:

1. 200-250. Obilježavanje se koristi za označavanje najviše brusi žito, koje se rijetko koriste za oštrenje noževa.
2. 300-350. Barova s ​​veličinom borbenost se koristiti samo kada je potrebno da se vrati u formu teško oštećen ili deformiran oštricu, kao i za noževe s debelim tupim baze. Ako se list pile vidljive pukotine ili druge značajne promjene u izgledu, ne preporučuje korištenje takvih grubih bruseva.
3. 400-500. Dakle, označen je prosjek grubost brusi, a koristi se uglavnom u složenim predmetima koji zahtijevaju promjenu smjera kuta oštrenje ili drugim osobinama vrha.
4. 600-700. Oblik pijeska u proizvodnji sharpeners sa rukama najčešće koristi, namijenjene za oštrenje alata za domaćinstvo. Kamenje s rezervom naći na policama trgovina češće od drugih.
5. 1000-3000. Fino kamena završiti što je idealno za pripremu noža do cilja brušenje i poliranje. Ovaj materijal je lako donijeti nož ograničiti težinu.
6. 3000-6000. Ova vrsta abrazivnih koristi za stvaranje savršen zrcalni finiš. Najčešće, brusi se nanosi mekanom filca ili tkanine baze.

Prilikom odabira kamena za oštrenje alata sa svojim rukama također treba obratiti pozornost na svoje Boja: tamnija površine, više se brusi će imati. Svjetlo hladu pokazuje finim brusnim kamenom.

Važno!Odabirom pravo abrazivna treba pristupiti vrlo pažljivo, jer to će ovisiti o uspješnosti self-made stroj za oštrenje noževa.

Općenito, brusilica odabrana sljedeće vrste kamena:

1. Voda. Za rad s kamenom zahtijeva dodatno korištenje vode za natopi površine. Ovo je kako bi se osiguralo da se kamen može raditi duže i učinkovitije.
2. Ulje. U izgledu vrlo sličan vodi, ali samo u ovom slučaju površina nije dužan nositi vodu i ulje.
3. Umjetna. Za proizvodnju domaćeg uređaj za oštrenje noževa koristi izdržljiva kamenje poput korunda ili karbida, koja je, osim dobre tvrdoće, a time imaju značajnu prednost kao niska trošak.
4. Prirodno. Najučinkovitije opcije smatra novakulit ili japanski stijena. Među nedostatke se mogu identificirati složenost korištenja i visoke cijene.

Neke trgovine nude oštrenje primijeniti čak i gumene kamenje, ali imajte na umu da je rad s njima je vrlo teško i neugodno. Najkorisniji i prikladan je za korištenje keramički abrazivna koji kombinira puno pozitivnih osobina.

Osnovna pravila u skladu s preporučenim oštrenje noževa

Treba početi brušenje s korištenjem bar prosjeka pravilno pripremiti rub noža na poslu ili velika zrna, izbor će ovisiti o početnom stanju oštrice i stupanj štete. Za više jednostavnost korištenja je napravio svojim rukama domaćih nožem sharpeners iz bara bi trebao biti sigurno učvršćen. Zatim morate odrediti točan kut oštrenje noža.

Tablica standardne vrijednosti oštrenje kut oštrice:

instrument	kut nagiba, stupnjeva
škare	45-55
Škare za metalne	75-85
skalpel	10-15
Tablica nož za sjeckanje hrane na tanjuru	55-60
Obična kuhinjski nož za različite primjene	20-35
turistička	30-45

To je zabavno!Ako gleda crteže lovačkih noževa, možete skrenuti pozornost na činjenicu da su svi različiti oblik, dužina i širina oštrice. Unatoč tome, kut oštrenje, bez obzira na model, varira između 30 i 40 °.

Imajte na umu da je kut svake strane je polovica potrebnih vrijednosti. Kretanje u radu s oštrice mora biti glatka i bez trzaja. Prvi pokret se izvodi po sebi, a kamen temeljac mora proći cijelom dužinom. Izdržati isti kut nagiba bi trebao biti tijekom cijelog razdoblja oštrinom, ili kako bi se postigla savršena rezultat neće raditi.

Za spremanje željeni kut kada je prostor zakrivljenost točku treba lagano okretati nož. Važno je osigurati da, kada je oštrenje noža ne u potpunosti pobjeći iz bara, ili ste mogli oštetiti ili deformirati bočnu stranu lista. Naknadne pokreti se izvode u obrnutom smjeru.

Rad na oštrenje treba provoditi sve dok se na temelju avion neće savijati. Za testiranje oštrine nije potrebno držati oštricu na jastučić prst, kako bi se izbjegle ozljede. Ako je djelo učinjeno ispravno, rub noža će imati istu širinu duž cijele duljine. Postizanje idealne rezultate s jedne strane, potrebno je uključivanje uređaja, ponovite sve korake na poleđini.

Ako postoje kvrga ili ogrebotine, morate uzeti bar s finom zrna i dalje glatko kretanje rezanja površini bara u smjeru suprotnom od sebe, postupno se smanjuje stupanj tlak. Da bi se postigla svjetline standardno koristi Zalijepi Goi kože ili tkanine.

Nož šiljilo s rukama: najčešći tipovi objekata

Postoje mnogi programi i crteži uređaji za noževe sa svojim rukama, koje se razlikuju u različite načine za dizajn i proizvodnju. Nemojte odabrati najjednostavnija opcija modele, jer s njima će biti moguće izvesti kvalitetan rad je samo jedna od faza. Unatoč činjenici da je proizvodnja složenijih dizajna će se veće količine materijala i resursa, proces samo brušenje oštrice će se manje vremena, ali rezultat će biti puno bolje.

Prije nego što uređaj za oštrenje noževa na prvom mjestu kako bi se utvrdilo opseg posla koji se obavlja strukturom. To je zbog činjenice da je u situaciji u kojoj želite dati nekoliko kuhinjskih noževa jednom tjedno kako bi u potpunosti ne nužno zamarati s kompliciranim crteži sharpeners za noževe sa svoje ruke i napraviti profesionalni stroj. Ako je osoba zainteresirana za prikupljanje noževi, lovački noževi i stalno koristi na poslu, bolje je probati jednom.

Najjednostavnija, napravio svojim rukama nozhetochkoy smatra sendviču između dvije stanice žrvnju, što je ponekad dovoljno da se koristi u normalnim uvjetima za kućanstvo. Za izvođenje dizajn će trebati smanjiti dva drvena trokut i pričvrstite ih međusobno metalnim vijcima. Rabljeni kamen spajanje između dva oslonca.

Značajka takvih uređaja za oštrenje noževa sa svojim rukama smatra činjenica da su trokuti fiksne u jednom položaju, ali je kut nagiba žrvanj može se mijenjati. Za precizniju naplate ispravan kut preporučuje upotreba obično transportira.

Još jedan mali veličine nož za oštrenje s rukama sa podesivim kutom oštrenje je pokretni željeznički nositelj opremljen s dva bara, u mogućnosti promijeniti ne samo položaj, ali i kut nagib. Posebnost stroja smatra se potreba za dodatnim fiksaciju na stolu s nositeljem, najjednostavniji i najsigurniji izbor u ovom slučaju je spona. Nedostaci uporabe složenosti dizajna također odnosi izvlači ispravan kut prevrtanja cijelo razdoblje rada.

Zanimljive informacije!Vrlo često alati za crtanje za oštrenje noževa sa svojim rukama mogu se naći na internetu. Dakle, među majstora vrlo popularan sharpeners napravljene po uzoru na poznate tvrtke „Lansky” drugačiji dobre performanse i jednostavnost izvedbe.

Kako napraviti uređaj za oštrenje noževa sa svojim rukama: Proces Video

Prilično jednostavna vrsta oštrenje noževa sa svojim rukama smatra se blok drva pravokutnog vrhu tog oblika koji podsjeća na kosim krovom. Aspekte drugačija kut 20-25 °, optimalno prikladan za oštrenje kuhinjskih noževa. Za više prikladan uređaj može se koristiti u proizvodnji noževa predložaka koje često će se izoštriti.

Vezani članak:

Uređaji za oštrenje noževa: jednostavan i brz način kako bi oštar nož

Vrste i karakteristike uređaja. Što materijali se koriste za proizvodnju sharpeners. Kako da izoštri različite noževe.

Za oštrenje noža se primjenjuje u blizini grebena, a zatim uzeti brušenje kotač ili brušenje kamena s brusnim papirom i proizvodi horizontalnog kretanja oštrica oštrenje liniji. U tom slučaju, ispada da se osigura stalan i jednolik oštrenje kut baze rezanja.

Da bi se proizvelo složeniji domaći stroj za oštrenje noževa sa svojim rukama, morate se pripremiti sljedeće materijale:

• 50 cm široka ploča, duljina i debljina mora biti unutar 15h2 cm;
• narezanu metalni klin, koji će služiti kao vodič za brus;
• vijci, matice i vijci, neophodne za prikupljanje olovke sharpeners;
• matica za fiksiranje krutina;
• Materijal za supstrate u nož, može se koristiti ili PCB pleksiglas;
• Neodimijski magnet, važno je imati na umu da je zajednički magnet za tu svrhu nije prikladan zbog niske Downforce.

Koristan savjet!Nisu svi projekti zahtijevaju izradu idejnog blanja sharpeners, u nekim slučajevima, za proizvodnju uređaja je dovoljna da se pridržavaju uputa u nastavku.

Prva faza radova je pripremiti tlo. Da biste to učinili, uzeti komad Iverice ili bilo koji drugi materijal koji je prikladan za rad. Odbor je dužan očistiti i dobro tretira se tijekom operacije nije dobio iver. Stvoriti ugodan sharpeners za noževe sa svojim vlastitim rukama veličina baze odbor trebao bi biti približno 40h12 vidjeli. Tada se montira nagnutu radnu ploču, karakterizira nešto manjih dimenzija, na primjer, vidi 30h10.

Da bi se postigao ispravan položaj vrhu tablice se pričvrsti na bazu sa malom kvadratnom komad zajednice, čija visina se preporučuje - 7 cm, to će biti dovoljno da se formira prikladan kut nagiba countertops. Za jednostavno fiksiranje oštrice na vrhu baze u pre-cut šupljine nalazi se u privitku snažan magnet. I na stolu vijcima pričvršćenim ploča držač noža. Da bi mogli promijeniti svoju poziciju, ovisno o širini oštrice, preporučljivo je smanjiti utor koji omogućava da se presele montirati gore / dolje.

Osim countertops, na temelju fiksnog klinac, koji služi za pričvršćivanje vagona s brus. Vodilica je izrađena od male trake, jedna strana koja je rupica za klin - 8 mm, a na drugoj strani reza je izvršena i instaliran spojnicu koja omogućuje vodič za slobodno okretati na ukosnica.

Držač za bar također od igle, čiji je jedan kraj cijevi je vezan, naznačen time, da je ukupna duljina dijelova ne smije prelaziti 60 cm. Bar je fiksiran na držač pomoću malih elemenata, koji su montirani na položaju pomoću matica. Kao što je mljevenje aparat koristi ili pločica ili drveni blok s montirana željenom brusnim papirom. Da bi se osigurala puna ciklus oštrenje izvodi na stroju sa svojim vlastitim rukama za oštrenje noževa, možete pripremiti i nekoliko taktova različite preciznosti.

Za rad držač sa brus droge, umetnuta u rupu na vodič, a nož je montiran na magnet i pozvao strane ploče, tada je moguće započeti oštrenje.

Kako napraviti domaće uređaj za oštrenje noževa na šmirgl papir

Brusilica ili brusnim papirom smatra univerzalno. Koristite uređaj napravljen sa svojim vlastitim rukama za oštrenje noževa mistrija, brusilica, dlijeto ili bilo koji drugi instrument u potrebi oštrine. Za stvaranje takve šiljilo zahtijeva kupnju radnog mali motor. Za to stane motor od stare perilice rublja, sokovnik i drugih aparata. Još jedna komplikacija je potreba za adapter, idealno poklapa s promjerom osovine motora.

Ponekad za njegovu proizvodnju potrebno je stvoriti crtanje stroj za oštrenje noževa i dati dimenzije Turner koji može napraviti potrebne detalje. Tada je gotov adapter montira na osovinu i osiguran sa vijkom i za pranje i orah.

Važno! Kod izrade adaptera nit njemu i matica moraju se smanjiti na temelju smjera vrtnje osovine motora. Kada mijenjate smjeru kazaljke na satu, lijevi navoj izvršen, ako je suprotno - stala. U slučaju nepoštivanja ovog pravila kada brušenje maticu će raditi na odmotavanje, te je ispunjen s činjenicom da je kamen će letjeti.

ne nužno steći snažan motor za proizvodnju brusnim papirom. Optimalna izvedba se smatra 400 W, ali čak i motor 100-200 vata za stanovanje će biti dovoljan. Broj okretaja je obično u rasponu od 1000-2000 okretaja u minuti. Da bi se zaštitili od letenja strugotinama preporučiti daljnju proizvodnju kućišta.

Kao i za kotače na Emery, za obradu metala koji nisu kruti, od kojih je većina ostvaren i kućanskih aparata, su prikladni kotači korund s obilježavanja 25a. U većini slučajeva, ove krugovi razlikuju bijeli. Zahvaljujući osobitosti čelika materijala ne pregrije, ali kvaliteta zaoštravanje je odličan.

Self-oštrenje oštrica - nije jednostavan zadatak, pogotovo za početnike, ali s vremenom uz nastavak prakse, možete naučiti kako da obavljaju proces, kao i bilo čarobnjaka. Po želji, preporučam da pokušaju napraviti stroj za oštrenje noževa sa svojim rukama, crteži su lako naći u javnoj domeni. Nije potrebno izgraditi složene strukture, jer čak i jednostavan, ali dobro je nož za oštrenje će ostati u savršenom stanju.