Apprendre à fabriquer du mangal à partir de métal par ses propres mains - 5 options

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Plat d'été préféré - shish kebab. Ces morceaux juteux avec une saveur croustillante et délicieuse « brume » est préparé à l'avance corder barres aiguës de viande marinée - brochettes, rôtir dans des charbons ardents posés sur le fond du brasero. La conception même du barbecue est généralement une boîte en métal sur les jambes avec une perforation pour la circulation de l'air et de petites dépressions sur les murs pour la commodité de la pose de brochettes.
Brasero de métal avec leurs propres mains

métal Barbecue avec leurs mains types de

de grilles métalliques

Basé sur les grilles de taille sont divisés en:

  • - stationnaire;
  • - Portable.

Les braseros stationnaires sont équipés sur des sites à l'extérieur de la ville. Souvent, ils sont faits avec des éléments de forgeage, taillés avec une pierre ou installés sur une fondation en brique. Cela ajoute à l'apparence de l'esthétique et de l'exclusivité.Si le brasier est équipé d'une verrière ou installé dans un gazebo, alors il est possible de faire cuire des brochettes de shish et d'autres plats pratiquement n'importe quel temps.

Barbecue stationnaire avec ses propres mains

Barbecue stationnaire avec ses propres mains

Le brasier portable est utilisé pour la randonnée, lors de voyages dans la nature. Ils sont petits en taille et en poids. Souvent, ces braseros sont pliés dans un boîtier en métal.

Le modèle le plus simple de brasero portatif est constitué de deux cadres métalliques sur lesquels sont posées des brochettes. Manque de petits braseros portables dans l'impossibilité de cuisiner un grand nombre de portions de shish kebab à la fois.

Braseros portatifs

Braseros portables

Des modèles plus complexes mais plus lourds peuvent être complétés par une petite table coulissante, des grilles, soufflage réglable. Mais ces versions avancées ont un poids impressionnant, de sorte qu'ils sont beaucoup plus à l'aise pour transporter une voiture personnelle, plutôt que de la porter à la main. Métal

Braseros métalliques

des barbecues classent Si l'épaisseur du métal à partir de laquelle ils sont fabriqués, les grilles sont divisés en:

  1. - mince;
  2. - à paroi épaisse.

Les à parois minces fabriquent généralement des braseros portatifs. L'acier de faible épaisseur facilite la modélisation, mais en même temps la durabilité de la structure en souffre. Dans les barbecues à parois minces, vous pouvez utiliser uniquement des charbons prêts à l'emploi achetés en magasin ou préparés à l'avance sur le bûcher. Si vous faites cuire les charbons directement dans la boîte en métal de la structure, l'acier brûlera rapidement et le brasier deviendra inutilisable.

à parois épaisses crée généralement des modèles stationnaires. Pour ce faire, l'acier est utilisé avec une épaisseur de plus de quatre millimètres. Ces options sont nettement plus coûteuses, mais la durée de vie est beaucoup plus grande que celle des braseros à paroi mince.Épais

Braseros à parois épaisses

Barbecue grilles du canon

barbecue standard a une section rectangulaire, mais leurs mains pour faire un dispositif pour barbecue cuisson peut provenir d'une bouteille de gaz ou le canon vieux. Mais le conteneur du carburant et des lubrifiants n'est pas recommandé.L'essentiel est que l'épaisseur du métal soit suffisante pour la possibilité d'une utilisation à long terme de la structure.tambours ligne de coupe

Baril ligne de coupe pour faire du barbecue

pour créer barbecue

En plus de la batterie besoin: soudeur, bulgare, percer, coins métalliques.

1. Nous faisons le marquage et coupons la moitié supérieure du canon avec le bulgare, laissant les extrémités en place.À partir de la partie coupée, nous ferons ensuite une couverture.

Barbecue en métal du baril

Barbecue en métal du canon

2. Des coins en métal nous faisons les jambes pour le barbecue. Couper les coins en quatre parties identiques et les souder à la fin du baril.

Faire les jambes pour le brasero des coins métalliques

Faire jambes pour barbecue à partir de pièces métalliques

3. Mesurer la longueur du canon et coupé deux longueurs égales de l'angle. Ils serviront de support pour les brochettes. Nous faisons des incisions sur les coins après chaque 4-6 centimètres( guides pour les brochettes) et les souder à l'intérieur du baril.

4. Les charnières métalliques et les deux poignées doivent être soudées au couvercle. Cela protégera le brasier et les charbons en cas de pluie.

Brazier d

Brazier du canon

grille métallique pliable avec leurs mains

grille pliable se compose de quatre pieds, le même nombre de parois perforées rectangulaires et en bas.

Avant de commencer le travail, nous dessinons le dessin et préparons les matériaux.

Matériaux requis:

  1. - feuille d'acier;
  2. - coins métalliques ou des tiges avec des écrous, à partir de laquelle nous faisons les jambes du brasier;
  3. - machine à souder et électrodes;
  4. - perceuse;
  5. - Bulgare avec disques à tronçonner ou scie à métaux.

Dessin

Il est plus pratique de dessiner un dessin du futur mangal sur des feuilles dans une cage. Assurez-vous d'indiquer la longueur des jambes, la taille du barbecue, régler la distance entre les perforations dans les parois et le guide chanfreins pour brochettes. Le nombre optimal de chanfreins est de 8 pièces. La distance entre les trous pour la ventilation du fond devrait être choisie de 7 à 10 cm, ils devraient être placés à une hauteur de 5-10 cm du fond du brasier. La longueur des jambes est choisie individuellement.dessin

Dessin de barbecue non-feuilleté

, le barbecue jetable

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  1. travaille sur la mise en page en tôle font parois et le fond du barbecue. L'épaisseur du métal est de 1,5-2 mm, mais elle est possible et plus épaisse, ce qui augmentera la durée de vie et fournira un chauffage optimal des charbons et des aliments.
  2. En marquant, nous coupons le métal avec un broyeur ou une scie à métaux.
  3. Perceuse effectuer perforation sur les murs.
  4. Avec un bulgare ou une scie à métaux, des coupes sont faites sur les bords supérieurs du brasier.
  5. Welding relie le fond et les parois du brasier.
  6. Pour réaliser les pattes, les coins métalliques sont aiguisés à une extrémité, coupant une partie du métal en biais. Ceci est nécessaire pour rendre le brasero plus facile à pénétrer dans le sol.
  7. Avec le soudage, reliez les coins et la boîte métallique. Si les jambes
sont faites de tiges de métal, que les coins de la soudure de fond mangala 4 vis identiques, tiges divisés en quatre parties, qui effectuent chacun des fils. Ainsi, il s'avère que le brasier avec des jambes détachables, si nécessaire de torsion.

Une autre option pieds repliables - coins métalliques avec des trous pour des boulons qui peuvent être vissés à la grille du conduit, et après utilisation, dévisser et déposer. Mais pour cela, vous devrez attendre le refroidissement du métal après la cuisson.

Si les pattes sont assez longues, il est conseillé de les coupler avec des cavaliers métalliques pour renforcer la structure.

grille métallique Pliable avec vos mains

Pour une grille métallique entièrement pliable, la machine de soudage n'est pas nécessaire. Mais foret utile, perceuse, scie à métaux ou bolgarka avec des disques de coupe, boulons et écrous, en tôle d'acier de 1,5-2 mm de coins métalliques épaisses pour les jambes, la roulette.

Les deux premiers éléments de travail sont les mêmes que lorsque vous faites un barbecue non séparable - un dessin et découper les détails du brasier à partir d'une tôle d'acier. Mais quand le brasier pliable devrait être ajouté 3-4 centimètres aux joints.

Barbecue métallique démontable - schéma

grille métallique pliable - circuit

sur les parois latérales et frontales du barbecue à faire de petites incisions et des feuilles de pliage de sorte qu'il y a une possibilité de se joindre aux coins d'empilage et la partie inférieure.

Pour une connexion ferme des parties au moment de la cuisson, au niveau des bords latéraux de percer des trous pour les vis.

Les jambes sont faites à partir des coins aiguisés d'une manière similaire, en perçant des trous dans les murs pour relier les parois du barbecue et les jambes avec des boulons.

Trous pour les boulons de fixation

Trous pour boulons de fixation

Le dernier point est l'assemblage de la structure finie. Pliage grille métallique

conception

métal pliable mangala structure similaire, le barbecue jetable. La section transversale est rectangulaire. La différence est que les parois du barbecue ne sont pas soudées les unes aux autres, mais sont reliées par des meubles mobiles, ce qui permet de plier le brasier après utilisation. Pour s'assurer que les murs ne se replient pas, sur le dessus des murs, nous attachons des crochets métalliques.

Ce type de brasero est très pratique pour le transport.

Protection contre la corrosion

Toute structure métallique est souhaitable pour protéger contre la corrosion, puis elle durera plus longtemps, et l'apparence sera beaucoup plus attrayante.

Seules les peintures spéciales résistantes à la chaleur peuvent être utilisées pour la peinture mangal. Ils sont vendus dans les magasins d'automobiles sous la forme d'un aérosol( ces peintures sont appliquées sur le silencieux de la voiture).

Au lieu de peindre, vous pouvez changer la structure du métal. L'oxydation ou le dynamitage est un processus qui entraîne la formation d'un film noir résistant à la chaleur sur la surface métallique. Pour le sautage, la surface des pièces métalliques est d'abord nettoyée et dégraissée, puis le métal est maintenu à une température de 140 degrés dans une solution d'hydroxyde de sodium( 50 grammes par litre d'eau) pendant une heure et demie à deux heures.

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