Omenapuuhunaja terävä: lajikekuvaus, istutus ja hoito, karsinta + valokuvia, arvosteluja

Omenapuu on venäläisten puutarhurien puutarha-alueilla yleisin hedelmäpuu. Monet heistä eivät rajoitu tunnettujen kotimaisten ja ”kansallisten” lajikkeiden istuttamiseen ja yrittävät kasvattaa ulkomailla kasvatettuja omenoita. Ulkomaisten kasvattajien saavutusten joukossa on omenapuu Hani Crisp.

Yleistä tietoa Haney Crisp -lajikkeen omenapuista, niiden eduista ja haitoista

Hani Crisp (Honey Crunch) -omenaalilajike sisällytettiin Venäjän valtionrekisteriin vuonna 2017 nimellä Honeikrisp, mutta puutarhurit tuntevat paremmin ensimmäisen vaihtoehdon. Suositellaan laskeutumiseen Mustan maan keskialueelle.

Homeland Hani Crisp - Yhdysvallat. Omenapu luotiin vuonna 1974 Minnesotassa risteyttämällä lajit Honey Gold ja Macaune. Yhdistelmä osoittautui erittäin menestyväksi - ensimmäisestä "vanhemmasta" hybridi peri upea maku, toisesta - korkea pakkaskestävyys. Venäjällä Hani Crisp voidaan istuttaa paitsi etelässä myös maltillisessa ilmastossa; se sietää pakkasia jopa -35 ° C: seen. Omenat ovat kuitenkin pienempiä ja happamempia. Myös Honey Crisp -viljelyn käytäntö Venäjällä osoittaa, että kylmäkestävyys vähenee:

• runsas hedelmä;
• kun ne ovat ylikuormittuneita nuorten omenapuiden hedelmistä;
• sairauksien ja / tai hyönteisten aiheuttamien vakavien vaurioiden jälkeen;
• kosteusvaje kesällä (lajikkeen kuivuustoleranssi on keskimääräinen).

Tuloksena talvi-omenat - kevyet ja kuljetettavat. Niitä varastoidaan 0–5 ° C: n lämpötilassa ja 85–90%: n ilmankosteudessa jopa 7 kuukautta menettämättä mehukkyyttä, massan tiheyttä ja makua. Honey Crisp on erittäin suosittu Yhdysvalloissa, Kanadassa ja Euroopassa viljelijöiden keskuudessa, jotka kasvavat hedelmiä teollisessa mittakaavassa. Omenat saavuttavat teknisen kypsyyden syyskuun viimeisen kymmenen päivän aikana ja omenat - marraskuun alussa. Hedelmien tarkoitus on universaali.

Puu 3,5–4 m korkea (kääpiöjuurilla - korkeintaan 2,5 m). Se saavuttaa tällaiset mitat 5–6 vuodessa, sitten kasvuvauhti hidastuu voimakkaasti. Tässä iässä omenapuu tuottaa enemmän tai vähemmän merkittävän sadon - 6–9 kg omenaa (ensimmäiset hedelmät maistuvat 4 vuotta istutuksen jälkeen). Kruunu alkaa venyä ylöspäin ja muodostaa ellipsin pyöristetyn sijasta, eikä jää liian paksuneeksi.

Omenan keskimääräinen paino on 170 g, ne ovat enimmäkseen yksiulotteisia. Jokaisessa kukinnassa muodostuu 3-4 kukintaa, mikä hedelmän suuren koon vuoksi edellyttää sadon mitoittamista. Muuten omenat vain pudotavat. Muoto on symmetrinen, samanlainen kuin pyöristetty kartio. Iho on sileä, ilman reunoja ja tuberklerejä. Se on maalattu vaaleankeltaisella värillä vihertävällä sävyllä, mutta suurin osa hedelmistä on peitetty vaaleanpunaisella-vadelma- tai punertavanoranssi-punastuksella raitoina tai marmorilakoina. Aikuisen puun sato on korkeintaan 25 kg.

Maku on hunajamakea, lievä hapan. Ammattimaistajat, hänelle annetaan 4.5 pistettä viidestä. Massa on kermainen, erittäin mehukas, hienojakoinen, rapea. Kun puree, se näyttää siruvan. Tuoksu on heikko. Kotona omenat kasvavat suuremmiksi - jopa 220–250 g, niiden maun arvioidaan olevan 4,8–5 pistettä.

Puu kestää rupia hyvin, hieman huonommin - hometta. Hani Crisp: llä on myös haittoja:

• taipumus ihonalaiseen tiputukseen (etenkin pitkäaikaisen varastoinnin aikana);
• munasarjojen taipumus pudota ilman niiden annosta;
• epäsäännöllinen hedelmällisyys, etenkin vuodenaikojen jälkeen, jotka ovat erittäin menestyviä sadon suhteen;
• oma hedelmällisyys (sopivat pölyttäjät - Golden Delishes, Idared, Askold, tyttärentytär, Everest, Gloucester);
• tietty istutusmateriaalin puute ja sen korkeat kustannukset.

Video: Mitkä ovat Honey Crisp-omenat

Puiden istutus ja valmistelut

Omenapuu Honey Crisp on keskikokoinen lajike. Tarvittava väli siitä muihin puihin, pensaisiin ja rakennuksiin on vähintään 3 m. Yhden ja kahden vuoden ikäiset taimet juurtuvat parhaiten. Paikat, joissa pohjavesi tulee lähempänä pintaa lähempänä kuin 2,5–3 m puusta, eivät ole sopivia.

Tämä omenapuu rakastaa aurinkoa - valon puutteella hedelmät ovat vähemmän esteettisiä, ilman kirkasta ”punastua”. Suojaa puuta kylmätuulilta (4–5 metrin etäisyydellä sen tulisi peittää este). Sopivin maaperä on kernozem tai hedelmällinen savi ja jonkin verran vähemmän savinen hiekka.

Kuvaus purkamisesta valokuvalla

Laskeutumisalgoritmi on seuraava:

1. Valmistele laskuaukko, jonka syvyys on 0,7–0,8 m ja halkaisija 1 m. Keväällä istuttaessa tämä tehdään syksyllä ja syksyllä, kuukautta ennen toimenpidettä.
   

   Aseta syrjään istutuskuopasta otetun substraatin 15 senttimetriä syrjään - tämä on hedelmällisin maaperä

2. Kolmas kohta täytetään seoksella hedelmällisestä pintamaasta (noin 15 cm), jossa on 20 litraa humusta, puolen litran tölkki puutuhkaa, 180-200 g yksinkertaista superfosfaattia ja 80-100 g kaliumsulfaattia. Kaada maaperä mätän muodostamiseksi. Peitä kuoppa estääksesi sedimenttiä syövyttämästä alustaa.
   

   Humus - luonnollinen lääke maaperän hedelmällisyyden lisäämiseksi

3. Tarkasta taimen juuret avoimella juurtojärjestelmällä, leikkaa kuivat, rappeutuneet alueet terveeksi kudokseksi, liota päivä vedellä tai minkä tahansa biostimulantin liuoksessa.
   

   Taimet, joissa on suljettu juurijärjestelmä, ovat helpompi istuttaa; joka tapauksessa istutusmateriaali olisi ostettava vain luotettavilta tuottajilta, etenkin koska Honey Crisp on lajike Venäjällä yhteinen

4. Kiinnitä hiukan ritilän keskustasta kaivoon, kiinnitä omenapuun tuki - tappi, 15–20 cm taimen yläpuolelle.
   

   Omenapuiden taimen tuki asennetaan ennen istutusta - muuten juuret voivat vaurioitua

5. Laita puu rullalle, levitä juuret varovasti "rinteille". Siemenet, joissa on suljettu juurtojärjestelmä, poistetaan säiliöstä sekä juurikarttainen maaperä ja istutetaan reunan kohdalle.
   

   Omenapuun taimen juuret suoristetaan, jotta ne eivät tartu kiinni ja sivuille

6. Täytä laskuaukko maaperällä, tiivistämällä sitä säännöllisesti käsillä. Kun se on täynnä, juuren kaulan tulisi olla 7-8 cm maanpinnan yläpuolella.
   

   Kun pudotat kaivoon, ravista taimia säännöllisesti varovasti ja tiivistä maata ilmataskujen välttämiseksi

7. Rajoita tavaratilan ympyrä halkaisijaltaan 50-60 cm maadoitetulla reunalla. Kaada runsaasti vettä (30–35 l).
   

   Omenan taimen kastelu istutuksen jälkeen on pakollinen toimenpide

8. Kun vesi on imeytynyt, multaa maaperä, sido omenapuu tukeen.
   

   Istutuksen jälkeen omenapuun taimen pitäisi näyttää tällaiselta

Video: miten omenapuita istutetaan

Apple Care -vinkit

Tämän lajikkeen hoito kastelun ja pintakäsittelyn suhteen vaatii enimmäkseen vakiovaatimuksia. Suurimmat vaikeudet puutarhurien aloittamisessa on kruunun muodostuminen.

Hani terävä puiden karsinta kruununmuodostukseen

Hani Crisp: lle sopii harvatasoinen lähestymistapa:

1. Välittömästi kolmanneksella laskeutumisen jälkeen leikkaa keskijohdin kolmanneksella, sivuhaarat (jos sellaisia ​​on) - korkeintaan 2–3 silmua.
2. Jatka ensi keväänä 3–4 voimakkainta versoa sivukotista, jotka sijaitsevat suunnilleen samalla korkeudella ja yhtä etäisyydellä rungosta. Poista loput kasvupisteeseen.
3. Vuotta myöhemmin aseta vastaavasti toinen kerros 15–20 cm: n korkeudelle ensimmäisestä. Jätä ensimmäisen kerroksen luuhaaroille 3-4 toisen asteen versoa - sivuhaarat, jotka ulottuvat niistä suunnilleen vaakatasossa.
4. Muodosta seuraavaksi kolmas ja viimeinen taso. Ensimmäisenä tämän kevään aikana asetetaan kolmannen luokan oksat, toisessa - toisessa.

Video: harvatasoisen hedelmäpuun kruunun muodostuminen

Ihonalainen tiputtelu vähentää merkittävästi Hunaja Crisp-omenoiden arvoa. Pimeiden pisteiden muodostumisen estämiseksi ne ruiskutetaan 10 päivän välein siitä päivästä, kun munasarja saavuttaa saksanpähkinän koon, kalsiumnitraattiliuoksella (15 g / 10 l vettä). Dolomiittijauho - 100 g / m² johdetaan tavaratilan ympäri vuosittain syksyllä.

Sienisairauksien (etenkin hometta) estämiseksi puu ja sen alla oleva maaperä ruiskutetaan minkä tahansa sienitautiliuosta varhain keväällä ja kuukautta sadonkorjuun jälkeen. Kauden aikana, kerran 10-15 päivässä, voit käyttää heraa laimennettuna vedellä 1:10. Keväällä ja kesällä omenapuita tutkitaan säännöllisesti havaitsemalla epäilyttäviä oireita, levittämällä samat sienitautien torjunta-aineet, valmistamalla liuos ja tarkkailemalla hoitojen tiheyttä lääkkeen käyttöohjeiden mukaisesti. Kuukautta ennen odotettua sadonkorjuuta voidaan käyttää vain turvallisia biologisia tuotteita (Phytosporin, PhytoDoctor, Fitoverm).

Hyvä torjunta tuholaisilta - pitää runkoympyrän puhtaana, säännöllisenä löysääminen, erityiset tarttuvat vyöt, yrttien istuttaminen, muut kasvien terävät haju. Samaan aikaan kuin sairauksien suojaamiseksi, puu ja runkoympyrä voidaan hoitaa millä tahansa laajavaikutteisella hyönteismyrkkyllä ​​(Inta-Vir).

Video: omenapuun sieni-sairauksien ehkäisy

Puutarhurit arvioivat lajikkeesta

Hani Crisp tarvitsee lämpöä. Viime vuonna kypsyin täydellisesti. Maku kahden viikon valehtelun jälkeen oli mahtava. Sängyssä oleva happo poistuu, makeutta lisätään, mutta sen kanssa on joka tapauksessa hyvin. Tämä kylmä vuosi on tyhjä. Mutta erittäin mehukas ja rapea, kuten odotettiin. Omenan ulkonäkö riippuu suuresti valosta. Varjossa, jossa ei ole lainkaan väriä, tai likaisilla raidoilla, auringossa - kuten kuvassa, ne saadaan näyttelystä. En ole yrittänyt tallentaa sitä, mutta se näyttää makaavan helmikuuhun saakka.

Pieni yksityiskohta Haney Crisp -lajikkeen hyväksi: ne ”hurmaa”, jotka jättivät meille syksyn pakkaset, kuten sitten: oksien kuivaaminen yksittäisillä lajikkeilla, juurruttaminen ja korvaaminen muilla lajikkeilla ei koske tätä omenapuita. Ei vaurioita, erinomainen kasvu, kaunis kiiltävä arkki.

Hani Crisp: n ensimmäinen hedelmällisyys kolmantena vuonna istutuksesta: noin kahden kauhan sato (tämä on ohennus). Hedelmät ovat kaikki suuria, yli 200 g, ja heitä oli noin 400 g. Yli puoleen hedelmistä vaikuttaa ihonalainen tiputtelu. Omenat ovat kauniita ja herkullisia.

Hani Crisp on harmoninen maku. Sekä Antonovka että Valkoinen Bulk eivät edes seisoneet lähellä.

Hunaja teräviä omenoita arvostetaan ensisijaisesti houkuttelevan ulkonäkönsä ja erinomaisen maunsa ansiosta. Mutta amerikkalaisen talvilajikkeen edut eivät ole kaukana. Tietysti on hoitomuotoja, joista sinun on tiedettävä etukäteen, mutta et voi nimetä omenapuua haisevaksi ja vaativaksi maatalousteknologialle.