Variedades tempranas de manzanos: una selección con una descripción y características, ventajas y desventajas, fotos de manzanas

Cuando las manzanas están locas, las variedades con diferentes períodos de maduración se cultivan necesariamente en la parcela del jardín: las variedades más abundantes y prolíficas de mitad de temporada son esperan blancos y pasteles, las variedades posteriores son un paraíso para los gourmets, por lo que son fragantes, dulces y jugosas, y se almacenan casi para primavera Los primeros que tienen prisa siempre son probar las manzanas maduras: con acidez, no todos todavía tienen aroma y especias. notas varietales, a veces sin un lado rojizo, pero aun así nos encantan las variedades de principios de verano solo porque son nuestras, querido

Cómo elegir una variedad de manzana temprana

En los jardines de los compatriotas, el manzano es uno de los cultivos frutales favoritos y dominantes. Y si decide plantar un manzano, primero debe prestar atención a los detalles de los cultivares: cultivar árboles con diferentes períodos de maduración, puede obtener un cultivo de junio a septiembre. Las variedades de manzana de verano maduran no antes de la segunda y tercera décadas de junio, en regiones con un clima templado (territorio de Krasnodar, región del Cáucaso, Crimea), en el carril central en verano Puede disfrutar de la maduración temprana ya a principios de julio, aunque variedades como White Bulk y Summer Striped ya se arrancan en junio, aunque con acidez, pero jugoso En Siberia y los Urales, las manzanas de verano maduran a fines de julio, en el mejor de los casos del 10 al 15.

Debemos rendir homenaje a las características climáticas del territorio en el que crecerá el huerto de manzanas. En nuestra región de la Tierra Negra este verano de 2019, el relleno blanco podría arrancarse ya en la segunda década de junio, agrio, pero sin un punto doloroso. Y estas manzanas son especialmente buenas, generalmente a fines de junio, a principios de julio. En San Petersburgo, los familiares de los White Bulk maduran a fines de julio, con menos frecuencia antes. Por lo tanto, la separación de las variedades de verano por madurez puede llamarse condicional.

Antes de plantar un manzano en su sitio, debe tener en cuenta algunas características más varietales del cultivo. ¿Qué más buscar antes de plantar un manzano?

• Método de polinización: las variedades parcialmente autofértiles necesitan polinización adicional para aumentar la productividad, autofértil difieren en excelentes rendimientos incluso cuando se cultivan en monocultivo, las variedades autoinfértiles se cultivan necesariamente junto con por otros
• Período de fructificación: hay manzanos de crecimiento temprano, cuya primera cosecha se recibe del 3 ° al 4 ° año, las frutas ordinarias (con fructificación posterior) se atan solo del 6 ° al 7 ° año.
• Los manzanos zonales garantizan una mejor supervivencia de las plántulas y, posteriormente, una productividad estable, resistencia al clima y a las condiciones climáticas.
• Los cultivares altos expulsan una corona poderosa, mientras oprimen los cultivos vecinos; esto es importante para recordar al plantar juntos un manzano otros tipos de árboles frutales y arbustos ornamentales; pero al mismo tiempo, las variedades altas y medianas difieren productividad
• Los manzanos de bajo crecimiento y columnares son preferibles para crecer en regiones con climas severos, con menos probabilidades de congelarse.
• El sabor de la fruta también juega un papel importante en la selección de las plántulas: las variedades técnicas rara vez difieren en un aroma excepcional, puede acidificarse; los postres son fragantes, jugosas y dulces manzanas, siempre que el árbol se cultive de acuerdo tecnología

Las mejores matrices tempranas para diferentes regiones de Rusia: nombres y descripciones de variedades, fotos de manzanas

Según los expertos, las manzanas de principios de verano son más resistentes a las heladas, pero no están diseñadas para el largo plazo. almacenamiento: maduración temprana del verano, arrancada de un árbol, puede acostarse durante 2-3 semanas, y el carroñero conserva su sabor y aroma solo 5 días máximo Una de las ventajas importantes de las variedades de manzana de verano es la capacidad de crecer en casi cualquier clima: los primeros maduradores revelan plenamente su potencial en las regiones del sur, Estos cultivares son amados en Rusia Central, en áreas con un verano corto y fresco, las variedades de verano son quizás la única oportunidad para disfrutar de su propia cosecha. manzanas

Video: una descripción general de algunas variedades de manzanas maduras tempranas (Golden Golden, Melba, Summer striped)

Verano a rayas

Comenzando una conversación sobre las manzanas de principios de verano, definitivamente me gustaría decir algunas palabras sobre el Summer Striped: este es el cultivar alto del sur de los Urales. Por el sabor y la forma únicos de la fruta, recibe anualmente las calificaciones más altas de los sociólogos. Las frutas del verano a rayas alargadas, con trazos borrosos y rosados, la carne es refrescante, jugosa, dura, pesa las frutas de 120-200 g.

Otras características de la variedad:

• altura del árbol 10-12 m;
• Se adapta bien a diferentes condiciones climáticas;
• da fruto anualmente;
• moderadamente resistente a la costra y pudrición de la fruta;
• La productividad del árbol hasta 35 kg.

Teóricamente, desde lo fuerte y confiable, se elogia a principios del Summer Striped. La madera y las manzanas irrompibles son deliciosas, a veces ácidas, y excelentes para secar.

Temprano en la mañana

Michurinsky maduración temprana Temprano en la mañana apareció en el mercado agrícola no hace mucho tiempo, los datos oficiales sobre la variedad aún no están disponibles. Sin embargo, este manzano es apreciado entre los jardineros por su madurez temprana y maduración temprana.

Descripción del manzano:

• los frutos son redondos cónicos, con un rubor rojo, en la cáscara hay una capa cerosa, pesa 120–160 g, la carne es agria, de grano fino, aromática;
• la cáscara densa le permite transportar frutas y almacenar durante mucho tiempo;
• resistente al invierno
• tolerantes a la sequía.

Grushovka Moscú: una variedad dulce y antigua

Este cultivar se hizo famoso en Rusia desde el siglo XVII, hoy se cultiva en todas partes: en el sur, en Siberia, en el cinturón central, y en todas partes el árbol da una buena cosecha. Junto con las variedades modernas, Grushovka puede perder un poco: poca resistencia al invierno, alta sensibilidad a enfermedades fúngicas, luego fructificación, sin embargo, la variedad es amada y apreciada. Las frutas Grushovka son masivas: hasta 220 g, dulces, se pueden almacenar durante casi 3 semanas, son buenas en forma fresca y en preparaciones enlatadas.

Otras características de la variedad:

• mediano - 5–7 m;
• madura a finales de julio - principios de agosto;
• Las frutas son de color amarillo limón con trazos de carmín, la carne es ligera, jugosa, con astringencia, la piel es densa.

Es curioso cómo se caracteriza por el pomólogo estadounidense W. Hedrick (en la URSS, su Pomología salió en 1937), que describe 114 variedades en los Estados Unidos. Él tiene su propia clasificación de variedades. Atribuye la pera a la sección ácida, en la sección inicial, al grupo rojo. Extractos de la descripción: “Una variedad de verano estándar para las zonas más al norte. Las frutas son atractivas en color y tienen un sabor agrio agradable. Las manzanas son pequeñas y muy inferiores a otras variedades de verano de áreas frutales. Grushovka es la primera variedad rusa introducida en 1835. Sociedad de jardineros en Massachusetts.... la pulpa es muy fragante, la calidad es mediocre o buena.

Video: manzano Grushovka Moscú

Bolonyaeva temprana

Variedad del Lejano Oriente Anteriormente, Bonyaeva, criada en los años 70 del siglo pasado, se hizo famosa por su precocidad y sabor a fruta: las manzanas blanquecinas con un rubor rayado no son grandes, solo 45–80 g, pero dulces, olorosas, muy jugoso La variedad es buena para el procesamiento: mermelada, compota y frutas secas.

Características varietales del manzano:

• el cultivo se almacena hasta 15 días;
• el árbol no teme a las quemaduras solares;
• resistente a las heladas;
• resistente a quemaduras moniliales y costras.

Relleno blanco

Uno no puede evitar recordar el White Bulk, una variedad antigua, presentada por selección popular, las manzanas permanecen verdosas y agrias hasta que maduran. Los frutos adquieren dulzura cuando ya se han caído de las ramas, es importante no perder el momento: en Naliva madura, la carne se deteriora rápidamente, se vuelve floja e insípida. Las frutas pesan de 80 a 150 g: las manzanas a granel fragantes y jugosas son buenas en pasteles, busque jugo y mermelada, no se recomienda almacenarlas.

Características del grado:

• resistente a las heladas;
• las manzanas se desmoronan rápidamente;
• Con una cosecha abundante, el árbol necesita apoyos confiables;
• no transportable;
• a menudo enfermo de costra.

Crecen dos de verano (White Bulk y Melba) y dos de invierno (Velikan y Northern Sinap). Bulto blanco, es Papiroka. Manzanas suaves y tempranas, maravillosamente secas, dulces, insensibles a la cáscara. Y en mermeladas.

Video: relleno blanco de manzano

Early Red (Early Red)

La variedad ultra temprana Krasnoe temprano es apreciada por su resistencia a las bajas temperaturas y la sequía, el cultivar impresiona con una fructificación estable. La principal ventaja del manzano es la autopolinización, brillantes manzanas rojas y apetitosas de Red Early, 180-200 g, según las promesas de los autores de la variedad, estarán en la mesa todos los veranos.

Características varietales del manzano:

• de tamaño mediano: de 4 a 5 metros;
• la resistencia al invierno es promedio;
• a veces enfermo con citosporosis, podredumbre de la fruta, costra.

Las manzanas rojas tempranas son hermosas, de tamaño mediano, de verano, pero no estoy contento con el sabor, aunque tampoco se puede decir que sea realmente malo: agridulce, con un fuerte aroma característico. El árbol no está alto.

Scarlet temprano

El cultivar se obtuvo en los años 60 del siglo pasado y superó la línea materna: Papirovka en características de calidad y resistencia al invierno. Scarlet temprano se hizo famoso por su madurez temprana, resistencia a bajas temperaturas y descomposición. Y los frutos de Scarlet no dejarán indiferente a nadie: rojo brillante, brillante, con pulpa ligera de grano fino, crujiente y olorosa, pesan hasta 170 g.

Descripción de la variedad de manzana:

• altura media
• moderadamente resistente a la costra;
• poco exigente con el suelo;
• tolera bien la congelación.

La primera cosecha se eliminó de la variedad Early Aloe. Desafortunadamente, el año pasado el árbol se vio gravemente afectado por la costra y dejó caer todos los ovarios, y este año se curó. Manzanas pequeñas, hermosas, con un rubor espeso. Tiene un sabor agridulce, para mi gusto, los dulces no son suficientes, pero este año todo lo que se puede amargar. Fragante Por desgracia, son similares a Papiroka en términos de calidad de la carne, una variedad absolutamente veraniega, y me encantan las más suaves y jugosas. Para los amantes del relleno blanco y la variedad Papirovki es la mejor. Se comieron una docena de manzanas con placer y llegaron a la conclusión de que cortaríamos sin piedad un árbol, sin dejar que se convirtiera en un enorme monstruo.

Uktus anterior (Uktus temprano)

Esta precocidad local de Sverdlovsk, según los sociólogos, está destinada a complacer a los jardineros de los Urales y Siberia. Uktus madura temprano incluso en condiciones de clima impredecible en la región de Siberia, para la primera y segunda década de julio, esto es temprano para Siberia y los Urales. Y el sabor y la productividad de Uktus no permitirán a los agricultores abandonar esta variedad incluso en favor de los últimos cultivares: el retorno de un árbol es de aproximadamente 50 kg. Los frutos del estigograma del manzano temprano de Uktus son de forma oblonga, de color naranja amarillento con trazos borrosos de color rojo brillante, la carne es blanca, jugosa, con una ligera acidez. Este manzano pertenece a las variedades resistentes al invierno y resistentes a la sequía.

Otras características varietales:

• árbol de crecimiento fuerte - hasta 6–10 m;
• las frutas se almacenan no más de 14-21 días;
• Se requiere la prevención de la costra y la podredumbre gris.

Papel

Los amantes de las manzanas tempranas notan que las frutas de Papirovka cuelgan de un árbol durante mucho tiempo, permanecen jugosas, firmes y agradables al gusto. Esta variedad a menudo se compara con la White Bulk, pero los jardineros expertos ya no los confundirán: dicen que las manzanas tienen más jugo y carne rígida, la piel es más oscura que la de Bulk, con una cicatriz en el costado, la vida útil también es más larga, hasta 2-3 semanas, y el relleno blanco es difícil para almacenar

Otras características de la variedad:

• alto - hasta 9 m;
• el regreso de un árbol es de 28-30 kg;
• golpeado por una costra.

La pulpa de manzanas Papirovki es muy delicada, al mismo tiempo densa, de color blanco y con un sabor agridulce. A pesar de la acidez brillante y el aroma débil, las manzanas son muy sabrosas, jugosas y tiernas. Por otro lado, es muy importante evitar la maduración excesiva, ya que en este caso la carne estará un poco pulverulenta. La maduración ocurre a fines de julio. Debido al hecho de que la piel de las manzanas de esta variedad es bastante delgada, se almacenan durante no más de tres semanas. Incluso con pequeños trazos, son propensos a oscurecerse y al comienzo de la descomposición, como resultado de lo cual rara vez se cultivan con fines comerciales. El uso principal de las manzanas Papirovka es el consumo fresco y el procesamiento para producir jugos. Las desventajas de la variedad incluyen la frecuencia de fructificación del árbol, así como la tendencia a reducir el rendimiento con la edad. Muchos jardineros consideran que la falta de colores brillantes es un claro inconveniente, que generalmente es discutible, ya que el delicado tono de estas manzanas también es muy atractivo.

Video: Manzano Papirovka

Ginebra Airlie (principios de Ginebra)

Este cultivar de principios de verano apareció por primera vez en la tierra de Belgorod. Geneva Earley rara vez se ve afectada por la costra y se considera una variedad resistente al calor. Los frutos del pictograma de Ginebra están pintados en tonos rojo parduzco, la carne es amarillenta, semi-aceitosa, densa.

Características varietales del manzano:

• altura media
• mantener la cosecha no más de 2 semanas;
• fructificación anual;
• tolerantes a la sequía.

Video: Ginebra Apple Earley (principios de Ginebra)

Elena

Un cultivar de criadores bielorrusos se ha ganado los corazones de los compatriotas durante muchos años. Los expertos en variedades consideran que este manzano es el más resistente al invierno y sin pretensiones, y el clima casi nunca afecta el retorno del árbol y el sabor de la fruta. Las manzanas de Helen son de color rosado, pesan hasta 150 g, la pulpa es ligera, bastante jugosa, con un agradable aroma afrutado.

Características varietales del manzano:

• insuficiente
• fructificación anual;
• cuando están demasiado maduros, los frutos se vuelven suaves e insípidos;
• el cultivo se almacena por no más de 3 semanas;
• resistente al oidio.

Por grado Elena. El plazo de consumo es más bien a fines de julio, principios de agosto, esto es para el clima. condiciones de Bielorrusia. Las manzanas ya son de tamaño mediano, pero cuando están sobrecargadas de cultivos (y quieren sentarse cerca de la rama), también se hacen más pequeñas en los árboles más viejos. Lo mismo ocurre con la alimentación insuficiente, aunque, creo, para los suelos ucranianos esto es irrelevante. En mi opinión, la variedad tiene 2 dificultades: 1) en su juventud se esfuerza por formar una corona estrecha, elevada, "escoba". Es necesario formar con cuidado. Pero al mismo tiempo se forma fácilmente. Por ejemplo, las ramas dobladas por el peso de los frutos se fijan horizontalmente; 2) difícil de atrapar El momento óptimo para recoger las frutas es fácil de sobre-madurar en el árbol, luego se reduce y simplifica la jugosidad. el sabor Filmados un poco inmaduros, se almacenan en la bodega durante 2-3 semanas y adquieren un mejor sabor que los que maduran en un árbol, por extraño que parezca. Esto, por supuesto, es subjetivo.

Video: variedad de manzana Elena

Milagroso

El pequeño manzano de la variedad Chudnaya es un cultivar enano de la raza Ural (no más de 2–2.5 m), prácticamente no requiere la formación de una corona, no necesita cuidados especiales, regularmente da fruto sin aderezo. La cosecha madura temprano, a fines de junio, la madurez de la variedad es alta, la primera cosecha ya está en el tercer año. Los frutos de la Maravillosa son amarillentos, con un rubor rojo brillante, la carne es de color amarillo claro, dulce, con un postgusto a canela, las manzanas ganan alrededor de 140-200 g.

Específicos de variedad:

• los manzanos enanos requieren un aderezo 2 veces al año; en primavera y otoño, también es necesario garantizar un riego regular;
• Cuando se almacenan en el refrigerador, los frutos de la Maravillosa mienten hasta 2.5 meses;
• alta resistencia a la costra, mildiu polvoriento, pudrición de la fruta;
• difiere en alta resistencia a las heladas.

Maravilloso (enano): todo cubierto con grandes manzanas verdes dulces (casi agrias). Si se acuestan, se vuelven un poco algodonosos. Para tal árbol, los frutos parecen muy grandes. Esta variedad necesita apoyos constantes (al menos para mí), ya que no trató de formarse, las ramas son largas y delgadas, se desmoronan, e incluso cuando las manzanas, respaldan al menos cada rama allí. Cuando el viento se desmorona. No para almacenamiento, solo para alimentos. Me gustó mucho la variedad. En comparación con la moneda en forma de colonia (en la que solo había 3 manzanas), no funciona, aunque se plantaron simultáneamente.

Video: la variedad de manzanos

Oro temprano chino

Esta es una creación de los criadores de Michurin, el resultado del cruce de White Bulk y Kitayka: las frutas son de color verde claro, en madurez: doradas, jugosas, pero pequeñas, con forma de gota, no pesan más de 50-60 g. El árbol dorado mediano de Kitayka no produce cultivos grandes, pero se caracteriza por una alta madurez temprana (las manzanas ya existen en el tercer año) y la resistencia al invierno. La costra a menudo afecta negativamente la productividad de los cultivos. Además, las manzanas pequeñas de color ámbar se desmoronan, no las almacene más de 5-7 días.

Características del grado:

• adecuado para conservas enteras;
• a veces afectado por moniliosis y podredumbre gris;
• Resistente a la sequía.

Mis parientes en un pequeño pueblo cerca de Kursk crecieron cerca del patio Kitayka con frutos amarillos. Ella no impresionó al dueño del sitio, dijo: un gran bocado es feliz, y esto es así, la alegría de los niños. De hecho, pequeñas manzanas doradas se colocan en la mano de un niño pequeño y a todos los niños del distrito les encantaron estas manzanas, incluso las manzanas inmaduras y agrias se rasgaron. Pero ahora, cuando ya no soy un niño, creo que el árbol de manzana dorado chino es digno de atención, si no es por una productividad sin precedentes, entonces por la decoración con seguridad.

Dulces

Las fragantes frutas dulces de Candy son amadas por una cosecha temprana y un excelente sabor: si el manzano de Candy crece en el sitio, significa que siempre hay algo para cocinar compota y mermelada, para preparar el relleno para el pastel, este es un gran placer para invitados. Los frutos del cultivar son de la forma redonda correcta, ligeramente aplanados, verdosos, con un rubor de color naranja frambuesa, pesan 80–190 g, carne jugosa y fragante.. Lo que es importante:

• árbol de tamaño mediano;
• variedad resistente al frío;
• en verano húmedo a menudo se ve afectado por la costra;
• las manzanas se pueden almacenar en el almacenamiento de frutas hasta por 65 días;
• a temperatura ambiente, la pulpa de caramelo se ablanda, el cultivar no está sujeto a transporte a largas distancias.

Apple-tree Candy es una nueva variedad de verano de VNIIS im. Michurin obtuvo cruzando Papiroki y Korobovki. La variedad del manzano es temprana y productiva. Tiene muy dulce, como dulces, frutas. Incluso inmaduros, son más sabrosos que los frutos maduros de muchas variedades conocidas. Para los niños, esta es la mejor variedad de manzana de verano. Frutos de tamaño mediano, con un peso de hasta 70-100 g. Tienen un color amarillo claro con un tinte rojo, maduran a fines de julio y principios de agosto. El árbol es de tamaño mediano, con una copa redondeada. La pulpa de la fruta es jugosa, con un delicado sabor dulce, con acidez. La variedad tiene una resistencia al invierno promedio.

Video: variedad de manzana Candy

Verano dorado

Variedad de agosto Verano dorado, que recuerda a Antonovka, con truncamiento cónico amarillento, incluso a veces dorado oscuro frutas, excelentes para el procesamiento: hacen jugos, mermeladas, puré de papas, conservas, mousses de manzana y rellenos para pasteles. La pulpa es amarilla, azucarada en un descanso, fragante, sin acidez. Los frutos del verano dorado pesan entre 140 y 160 g.

Descripción de la variedad:

• almacenado hasta 3 semanas;
• adecuado para el transporte a largas distancias;
• resistente a la costra, a veces afectada por la podredumbre gris.

Mantet

Este cultivar canadiense tiene varias ventajas sobre otras variedades de verano: fructificación a largo plazo, sabor rojo Las manzanas con un centro fragante blanco como la nieve ganarán el corazón de cualquier gourmet, puede almacenar frutas en una habitación fresca hasta tres semanas Pero también hay inconvenientes: la variedad no puede dar un cultivo cada año; la fructificación es periódica, la sarna es el principal enemigo del manzano Mantet.

Otras características varietales de la variedad:

• alto (hasta 7-10 m);
• frutos grandes, con un rubor rosa pálido, pesan hasta 160-200 g;
• la resistencia a las heladas es promedio;
• La fructificación ocurre solo en el 7º-8º año.

Mi repisa crece (región de Riazán) en chernozem. En 2006 y 2009, los brotes de fruta se congelaron. Pero la fructificación abundante no es anual. El año pasado, estaba lleno de manzanas, pero este año - 2-3 docenas.

Tabla: características varietales de los manzanos de verano anteriores

Las variedades de manzanos de principios de verano están representadas por diferentes cultivares: de crecimiento temprano y comunes, parcialmente autofértiles y que requieren polinización adicional. Hay madurez temprana con frutas carmesí y cara verde, jugosa, fragante, dura y con pulpa carnosa, dulce y con acidez, para todos los gustos. Pero lo más importante, productividad e inmunidad. Los jardineros experimentados recomiendan elegir variedades de manzana que sean adecuadas para la zona climática, luego la productividad del árbol será óptima y el cultivo del jardín no se verá sometido a enfermedades. Y el conocimiento de la tecnología agrícola acelerará la familiaridad "cercana" con sus variedades favoritas de manzanos, las preservará y logrará una fructificación estable.