Kaffemaskiner og kaffemaskiner til hjemmet: Vælg højre

Dag, som regel begynder mange om morgenen, og morgenen begynder med kaffe. Det er helt naturligt at give en kop en duftende og lækker drink. Men de fleste går forbi med almindelig instant kaffe. Og alt for, at tiden til at stå ved komfuret og tilberede en guddommelig drink som regel har travlt, er ikke nok.

Men fremskridt står ikke stille, og i dag gik på salg Kaffemaskine til hjem - apparater, der giver glæde duftende og utrolig velsmagende kop kaffe.

Hvis du er i tanke, til at købe eller ikke sådan en "hjælper" eller er kommet tæt på valget, men tabte blandt alle tilbudte produkter, læse vores tips til, hvordan du vælger en espressomaskine eller kaffemaskinen til hjemmet, afhængigt af deres typer.

Først og fremmest skal du forstå forskellen mellem en kaffemaskine og en kaffemaskine. En kaffemaskine er et husholdningsapparat, der kræver menneskelig opmærksomhed i næsten alle stadier af kaffebrygging. En kaffemaskine er en fuldautomatisk enhed, der ikke kræver meget tid for en person. Det er nok at fylde kornene og vælge hvilken kaffe du vil få som følge heraf.

Det skal bemærkes, at mange producenter lægger vægt på, at deres kaffemaskiner kun vil blive kaldt kaffemaskiner. Argumentet er, at selve enheden er ret kompliceret. At overgive disse tricks eller ej er din egen forretning. Men vi vil ikke gå i anledning af producenterne, men vi vil navngive alt ved deres egne navne.

Typer af kaffemaskiner og kaffemaskiner Kaffe

kommer i flere typer:

• fransk-presse eller fransk presse;
• dryp, de kaldes også filtrering;
• er geyser, det andet navn er damp;
• carob, mere simpelt - espresso;
• kombineret;
• kapsel.

Apparatet kan være:

• hjem eller en kaffemaskine til hjemmet - nok til at sætte kornet i et særligt rum, og tryk på startknappen. Jo dyrere espressomaskinen er, jo flere forskellige drikkevarer kan du forberede dig i det;
• semi-professionel - designet til kontorer, små caféer, nem at bruge;
• professionel - kan give 300 personer i timen, men kvaliteten af ​​kaffe i en sådan kaffemaskine er ret ustabil.

For bedre at forstå forskellen mellem alle ovenstående vilkår analyserer vi hver enkelt af dem separat.

kaffe "fransk-presse»

fordel af husholdningsapparater i brugervenlighed: kaffe vi har ikke brug for elektricitet. I en sådan kaffemaskine kan du brygge ikke kun kaffe, men også te.

overflade dette ligner en kaffemaskine cylindrisk form, fremstillet af varmebestandigt glas. Indvendigt har det et stempel med et mesh metalfilter.

For at lave kaffe skal den nødvendige mængde malet kaffe hældes på bunden af ​​kaffemaskinen. Hæld det derefter med kogende vand, dække, stemplet skal hæves. Lad det brygge i 5-7 minutter. Sænk stemplet, så filteret ikke går glip af kaffepladserne, og hæld drikken i koppen.

give præference til en kaffemaskine, skal du forstå, at:

• hele processen: fylde kaffe, hælde varmt vand den rigtige temperatur følger den tid, nedre mavemuskler og hæld kaffen - du skal gøre dig selv;
• i den franske pressemaskine er det umuligt at lave cappuccino eller andre drikkevarer end almindelig kaffe;
• bryg denne kaffe straks inden brug;
• denne proces udelukker muligheden for at overlade sine børn, som kaffen du bruger kogende vand;
• smagen af ​​den bryggede kaffe i en sådan enhed er ikke ideel.

Men på trods af visse mangler, kaffe "fransk-tryk" er et budget og nem mulighed for hjemmet. For hende er fine kaffe bedst egnet.

Dråber Kaffemaskine

Hjem

mere komplekst apparat end en "fransk presse", men ikke desto mindre meget komfortabel, og vigtigst- Safe.

Drikke kaffemaskine består af 3 hoveddele:

• specialrum til rent koldt vand. Den har en gennemsigtig skala, så du kan se mængden af ​​væske hældes og overvåge det. For eksempel er der i nogle kaffemaskiner to skalaer, en til stærkere, den anden til mindre stærk kaffe;
• skål, der indeholder et filter med kaffe. Pakken indeholder et nylonfilter med en skala. På den kan du bestemme, hvor meget kaffe der skal hældes. Nok af et sådant filter, som regel for 60 kopper. Derefter kan du købe en engangs filtre - de kasseres efter brug med guschey, eller den gyldne filter - det vil vare i lang tid, men du bliver nødt til at blive vasket efter hver brug;
• skål til den færdige filtrerede kaffe. En dråbe kaffe falder ind i denne kop. Beholderen er på ad hoc basis - en metalplade, der opretholder den nødvendige temperatur af kaffen, så den ikke køler ned.

Hvis du vælger at filtrere kaffemaskiner til hjemmet, bør du overveje nogle ting, når de køber:

• mindre strøm fra din assistent, den lækrere og stærkere kaffe, du får;
• i dyrere modeller er det muligt at opretholde temperaturen på varm kaffe, når du har slukket et specielt rum til opvarmning af vand;
• dryppelukker bruges til at forhindre, at resten af ​​drikkevaren når metalpladens overflade, når kaffekoppen fjernes. Du kan også blokere tilførslen af ​​kaffe, selvom der stadig er en væske i vandrummet. For eksempel, hvis du ønsker en stærkere drikke, vil vandet akkumulere i filteret, beriget med smag og smag. Sørg for at sikre, at filteret ikke opsamler for meget vand, da du risikerer at ødelægge kaffemaskinen;
• moderne kopper til færdiglavet kaffe kan sættes i en mikrobølgeovn;
• er mere bekvemt at bruge filterholderen, der bevæger sig til siden i stedet for den flytbare
• er god, hvis du har et specielt rum i din valgte kaffemaskine, hvor ledningen skal fjernes efter brug.

For kaffetypen af ​​filtertypen er grov kaffe bedst egnet.

Geyser Geyser

Det kan være manuel eller elektrisk. En håndlavet geyser kaffemaskine til fremstilling af kaffe er placeret på en komfur eller madlavning. Elektrisk geyser kaffemaskine er tilsluttet via en ledning til stikkontakten.

Denne kaffemaskine består af:

• vandrum;
• filter, hvor du hælder kaffe
• coffeepot - den modtager allerede den færdige drikke gennem et specielt net, hvilket forhindrer kaffegrundene i at komme ind i kaffegården.

At brygge kaffe i en kaffemaskine gejser, du skal gøre følgende:

• hæld det rensede vand rum i vandet før nævnte mark;
• i filteret for at fylde kaffe, niveau, men ikke rammed;
• installer filteret over vandtanken;
• ovenfra for at installere kaffekande;
• tænder for apparatet eller sætter det på en lav brand;
• når vandet begynder at koge, vil det passere gennem filteret, og derefter gennem et specielt rør hældes ud i kaffekande. Hvis du åbner låget, når du får kaffe i kaffekanden, vil du se denne interessante proces, som meget ligner en naturlig geyser. Takket være denne proces fortjente denne husstandshjælp også et sådant navn - en geyser kaffemaskine;
• hvislende lyd indikerer, at vandet i bugten er overstået, og kaffen er klar, skal du slukke for kaffemaskinen, eller fjerne det fra ovnen.

fordel af manuel kaffemaskine, som du kan justere det varme vand: jo langsommere proces, jo rigere få kaffe.

For en geyser-kaffemaskine anbefales det at bruge mellemmalet kaffe: noget mellem grinden til tyrkerne og dråber kaffemaskinen.

Ideel til sande kaffe kendere. Vidste du, at det er den karobisk kaffemaskine, der laver espresso? Men det er på grundlag af denne drik, som du kan forberede:

• cappuccino;
• latte;
• lungo
• espresso er italiensk.

Espresso kaffe er af to typer:

• damp - designet til 3-4 kopper. Processen med at lave kaffe er længere;
• pumpe terapi - har et højere tryk, hvorved processen med at gøre kaffe tager mindre falder kaffe forbrug, drikken kvalitet er meget bedre.

Cappuccino elskere bør være opmærksomme på dette punkt: nogle carob kaffemaskiner tjener automatisk mælkeskum, i andre skal det tilføjes manuelt. I det første tilfælde vil kaffemaskinen koste mere.

Nogle espressomaskiner indeholder en mulighed, der giver dig mulighed for at bruge kaffe i bælgene. Således behøver du ikke at rense kaffemaskinen fra den tykke. Men prisen på en carob kaffemaskine med denne funktion bliver højere.

En anden mulighed, der påvirker kaffemaskinens pris, er evnen til samtidig at forberede to forskellige kaffe: cappuccino og espresso.

Kombineret kaffe

Det omfatter funktioner drop og espressomaskiner. Plus, denne assistent er, at du samtidig kan forberede en stor mængde kaffe ved dryp og en kop stærk espresso. Men når du køber en sådan hybrid, skal du forstå, at det kræver mere pleje, såvel som forskellige slibning af kaffe.

Capsule Kaffemaskine

Ganske mange producenter tilbyder denne type af kaffemaskiner og kaffemaskiner. Fordelen ved det er, at du ikke behøver at male kaffe og beregne det nødvendige beløb til brygning. Det er nok at installere kapslen. Det er også nemt at tage sig af en sådan kaffemaskine, det kræver ikke grundig rengøring.

Ulempen ved denne type kaffemaskine er, at antallet af kaffetyper, du kan lave mad i, er meget begrænset. Og også prisen på kapsler er ikke billig.

Sådan vælges en kaffemaskine til huset

Som vi allerede har nævnt har kaffemaskiner forskellige produktionskapaciteter. Hvad angår enheden til privat brug, er der flere muligheder, og valget er lettere. For det første kan en kaffemaskine til hjemmet have en lille eller medium ressource, afhængigt af hvor mange medlemmer af familien du laver kaffe eller hvor ofte du arrangerer en fest med gæster.

Nogle modeller giver mulighed for brug af både bælg og malet kaffe, mens andre har en indbygget kaffekværn. I sidstnævnte tilfælde er det vigtigt at være opmærksom på, at kværnen ikke var for støjende. For at gøre dette skal kaffemaskinen til huset være udstyret med lydisolering.

I de fleste tilfælde har modeller til hjemmebrug kompakte dimensioner og flot design, de har ikke ultrahastighed og er nemme at rengøre. Måske vil nogen overveje dette et indfald eller bare en fashionabel gadget til køkkenet, men du ved derefter, hvad en god hjemmeko maskine betyder for dig.

Priserne for kaffemaskiner og kaffemaskiner til huset varierer stort nok. Så de fleste kan koste $ 200-300, mens andre, fuldautomatiske moderne multifunktionelle kaffemaskiner koster $ 1000-4000.Omkostningerne ved en masse afhænger af tilgængeligheden af ​​displayet, en række ekstra funktioner og features, såsom præ-befugtning, accelererende forberedelse, at tilstedeværelsen af ​​en særlig platform varme kopper med kaffe, og meget mere.

bedste kaffemaskiner og kaffemaskiner til hjemmet tilbyde producenter som Saeco, Longhi, Bosch, Krups, Philips, Jura( Jura) og et par andre kendte mærker.

dag er det muligt at også vælge den indlejrede kaffemaskine til sit moderne køkken. Sådanne modeller er skjult i den niche skab, samt mikrobølgeovne, ovne og nemt fremsat efter behov. Den store fordel ved dette valg - perfekt design, men også pris match - Integreret kaffemaskinen vil koste 600-5000 $ og derover. De tilbyder den luksus af de førende producenter af husholdningsapparater, herunder sådanne kendte dem som Electrolux og Miele. Indbygget Miele kaffemaskine

moderne interiør forstå alle de snørklede af disse enheder, kan du roligt gå ind i et stort indkøbscenter for shopping eller til at vælge den rigtige maskine til kaffe i butikkerne. Og selv hvis du har valgt hjem kaffe eller kaffe fylder morgenen uforglemmelig aroma af lækker kaffe.