Pravděpodobně nebude jediný vlastník pozemku, který nezastírá zelí na svých stovkách. Existuje mnoho druhů této zeleniny, z nichž většina jsou dobře známa našim letním obyvatelům. Ale ne každý ví o brokolici, ačkoli se odlišuje příznivě od mnoha jiných druhů zel na množství parametrů.
Jaká je jeho hodnota, jaká je specifičnost pěstování v otevřeném prostoru? V navrhovaném článku zahradníci najdou mnoho užitečných informací a praktické rady o kultivaci této kultury.
Optimální podmínky pro pěstování broskolů
se liší od nenáročné.To bezbolestně snáší teplo, sucho, nevyžaduje žádnou zvláštní péči. Použití níže uvedených doporučení však umožní získat opravdu dobrou sklizeň.
- Dobré osvětlení pozemku. Na rozdíl od mnoha jiných zeleninových plodin není u brokolice nutná umělá( nebo přirozená) stínování.
- Vysoká vlhkost. Brokolice označuje rostliny, které jsou hygrofilní.V místě jeho pěstování se doporučuje udržovat vlhkost: vzduch - 85%, půda - 75%.
- [highlight color = "žlutá"] Primer. Je lepší, pokud je to chernozem nebo oxid hlinitý.Přestože složení půdy je brokolice opravdu nenáročná( její optimální kyselost je na úrovni pH 6,5).Teplotní režim
- . Při popisu specifik růstu tohoto typu zelí je často poznamenáno, že kultura může odolat značnému mrazu na půdě( až do -7 ° C) nebo teplu. Někteří nezkušení zahradníci takové informace jsou zavádějící, včetně, a čas výsadby rostliny v zemi. U brokolice je nejpohodlnější teplota +18( ± 2) ºС.
- Dobrá přirozená cirkulace proudění vzduchu. Při výběru místa pro růst brokolice je třeba toto vzít v úvahu.
Příprava osiva pro výsadbu
To platí pouze pro sadbu sbíranou nezávisle na vlastní lokalitě nebo oddělená od někoho. Skladovat produkty( za předpokladu, že prodejní místo je specializované) nepotřebuje předběžnou přípravu.
Algoritmus pro výsadbu:
- Namáčení osiva. Za tímto účelem se připraví manganový( slabý) roztok nebo čistá, zahřátá voda( stupně až 50).Doba přidržení je přibližně ⅓ hodiny.
- Sušení.
- Ponoření do speciální / malty. To se také nazývá růstový stimulant. Přibližné stárnutí semen je 5,5 hodin.
Nejjednodušší recept
20 g popela( pouze dřevo!) Na 1 litr vody. Roztok "dozrává" alespoň 2 dny, během něhož musí být pravidelně promícháván.
Doporučení pro sběr semen
- Testes jsou odstraněny z postele do mrazů.
- Předsušení v teplé místnosti( minimálně 2 týdny).
- Tažení oje.
- Odmítnutí neštandardních, tj. Semen, které jsou nevhodné pro vylodění - podle velikosti, stavu skořápky a tak dále.
- Uskladnění, jako u jiných rostlinných materiálů - místo je suché, tmavé, chladné.
Příprava půdy
Nic zvláštního v tomto procesu. Stejně jako u jiných kultur - kopat na konci sezóny. Na jaře, kdy je počasí teplé, doporučujeme používat hnojiva. Používejte minerální sloučeniny. Například dusičnan amonný( 10) nebo superfosfát( 40) v g / m2.
pořadí brokolice přistání v přímém otevřeném terénu
termíny by měly být upřesněny v lunárního kalendáře, s ohledem na zvláštnosti místního klimatu. Proto jsou data zprůměrována, tedy čistě orientační.
sazenice
Kolem poloviny března, semena jsou umístěny v uzavřených( krabice, kontejnery) na zem, a ve druhé polovině dubna - začátkem května, sazenice jsou zasazeny v grafu. S touto technologií bude první sklizeň kolem poloviny června.
Osiva
Vysazování v otevřené půdě probíhá v závislosti na stupni zahřívání půdy. Rozdíl je jen v době zrání zelí.Sklizeň bude muset být pozdější než v první metodě.
Výhody metody
- Méně potíží.Každý letní obyvatelé ví, kolik místa je obsazeno kontejnery se sazenicemi a jak je péče uložena doma - denní kontrola vývoje, zavlažování, dodržování režimu osvětlení a tak dále.
- intenzivnější vývoj brokolice. Při této metodě kultivace není rostlina během transplantace namáhána do otevřené půdy a semenáčky nevyžadují čas pro aklimatizaci za nových podmínek.
Technologie vylodění
Vybírá se vzdálenost( cm): mezi řádky - 55( ± 5), jamky - do 30. Semena se nepřiměřeně prohlubují.Přibližně - pro 1 falangu prstu. Proč je tak snadné pochopit. Brokolice je zelenina, která dává "vrcholky", proto se kultura rozvíjí směrem vzhůru. Malá vrstva půdy ve formě prášku( asi 1,5 cm) chrání semena před jejich vyplavováním ze sedimentových sedimentů.
Okamžitě po výsadbě( semena nebo sazenice) a vyrovnání země, je hojně zavlažován.
Doporučení
-
Nejlepší čas na brokolici je zataženo. - Pokud je půda suchá, pak nejprve zalévejte postele a po několika hodinách - setí zelí.
- Poprvé je nutné vytvořit skleníkový efekt pro osivo( sazenice).K tomu je každé sedadlo pokryté( což je nejjednodušší) s ozdobnou plastovou lahví.To, že se klíčí greeny dobře vyvíjely, je žádoucí vzít nádobu o minimálně 3 litrech, nebo ještě lépe - na 5. Tato ochranná kopule se odstraní, když se objeví minimálně 4 listy.
Péče o brokolici
I když to není složité, měly by se dodržovat obecně uznávané pravidla kultivace.
Zavlažování
Účinnost zavlažování je určena obsahem půdní vlhkosti. Je žádoucí provést napájení buď brzy ráno, nebo blíž k večeru, kdy intenzita slunečních paprsků klesá.Důvod je v samotné vodě.Její kapky, které spadají na listy, se začínají chovat jako mikroskopické čočky, které refraktují a zaostří světlo. Výsledkem je, že brokolice má více popálenin.
Weeding pozemků
Uvolnění půdy současným odstraněním plevele - jedním ze složek získání dobré úrody. Existuje mnoho doporučení k této otázce a velmi odlišné.Autorka na základě vlastní zkušenosti s rostoucí brokolicí doporučuje, aby se to stalo, když půda po zavlažování vyschne. To značně zjednodušuje kontrolu plevele( snadno se vytáhnou ze země spolu s kořeny).
Kromě toho není kořenový systém dlouhodobě zbaven volného proniknutí vzduchu. Pokud se plenění provádí například několik dní po zalévání, pak po celou dobu neviditelná mikroskopická kůra zůstává po odpaření vody. Bude to tlustší, tím jasnější bude slunce. Zkušení letní obyvatelé takových pozorovaných mnohokrát, zejména pokud místo není čistý chernozem, a země s velkou přítomností hlíny.
Aplikace hnojiv
Hodně závisí na vlastnostech půdy, jejím složení, převaze / nedostatku určitých chemických prvků.
- Primární vrchní obvaz - při výsadbě na otevřeném terénu přibližně třetí týden. Nejjednodušší způsob, jak používat zakoupené léky. Ti, kteří se více zajímají o lidové prostředky, můžete dát jeden z receptů - zalévání lůžek roztokem připraveným z hnoje a kopřiv( 1 až 10).Ale nutně zralý, usazený.
- Hnojiva se zavádí ještě dvakrát během vegetačního období.Je třeba používat sloučeniny draslíku a fosforu. Jedná se o tyto dva chemické prvky, které nejvíce příznivě ovlivňují vývoj brokolice na volném poli. Specificita užívání drog, frekvence - všechny informace jsou na obalu.
Pestování
V zásadě brokolice, na rozdíl od mnoha plodin, nemá prakticky žádné nepřátele na zahradě.To je další přínos pro kultivaci. Ale v období vývoje, kdy jsou listy stále slabé, je třeba je postarat.
Které odvaruje sprej:
- Z rajčat. Pro 3 litry vody - 1 kg listů rajčat. Půl hodiny vaření, chlazení a může být použit.
- Z pepře. Nepotřebujeme žádnou, ale hořkou( je vysazena prakticky ve všech chalupách).Kousky 4 plodů se rozdrtí a vaří asi hodinu v 1 litru vody. Přirozeně při konstantním smíchání.Výsledný roztok se nechá stárnout alespoň 24 hodin. Poté se podklad nalije do kbelíku čisté vody, znovu se smíchá( již s ní) a použije se na sprej brokolice.
Další informace
Bude užitečné pro ty, kteří dosud nerozhodli, zda na jejich místě roste brokolice.
- S příslušnou péčí o jednu sezónu můžete sklízet dvě plodiny ze zeleniny.
- Brokolice obsahuje hodně bílkovin a podle tohoto ukazatele není nižší než hovězí nebo kuřecí vejce. Ale na rozdíl od nich se cholesterol v těle po takovém jídle nesoustředí.
- Brokolice se používá v různých typech - sýr, dušený, vařený.To vám umožní výrazně diverzifikovat nabídku.
Užitečné rady
- Půda s vysokou kyselostí pro brokolici není něco kritického. Sklizeň se dá shromáždit dobře, ale zde bude otázka kvality zelí.Faktem je, že na těchto půdách se zvyšuje riziko koncentrace toxických chemických sloučenin a prvků( zejména těžkých kovů) v rostlině.Zvyšování "ekologické čistoty" brokolic v praxi je dosaženo neutralizací kyselosti půdy. Jednou z možností je kompostování ve výši 8,5 kg / m2.
- Pro zasklení v otevřené půdě se semeny je žádoucí vybrat odrůdy rané brokolice.
- Za předpokladu, že na místě jsou vysazeny různé druhy zelí, brokolice by měla být odstraněna z ostatních( rozdělena na dálku).V opačném případě dochází k tzv. Nadpoliminaci odrůd, což vede k jejich mutaci.
- Při výsadbě brokolice pro pěstování venku i pro jiné plodiny je nutné dodržovat pravidla pro střídání plodin. Více podrobností o tomto najdete zde.
- Pokud pečlivě odříznete zelné hlavy, aniž byste ovlivnili kořenový systém, pak nevlastní děti poskytnou druhou plodinu. Hlava bude mít čas na úplné zrání a získání správné hmotnosti předtím, než přijdou první nachlazení.
- Nečekejte, až se hlavy úplně ztuhnou. Pokud jde o brokolici, mladé hlavy jsou předmětem řezání.Tento rys sklizně přináší stejnou výhodu.
- To je si všiml - pokud odříznete hlavu hlavy před východem slunce nebo po západu slunce, zelí je udržováno mnohem déle. Pro začínajícího zahradníka to dává smysl zkoušet to zkušenými způsoby - sbírat některé z hlav, například ráno a zbytek - odpoledne. Praxe ukládání ukáže, která metoda je vhodnější.Nebo naopak - žádný rozdíl.
Čtenář by měl pochopit, že jednou z podmínek pro získání vysokých výtěžků jakékoli kultury není obávat se experimentovat na vašem webu.Žádná informace nemůže úplně nahradit osobní zkušenost.
